Voor wie op zoek is naar een gezondere variant voor pannenkoeken is hier het antwoord: havermout pannenkoeken. Ze zijn heerlijk, gezonder dan de gewone traditionele pannenkoeken en ook nog eens heel makkelijk om zelf te maken. Wat wil je nog meer? Op deze site staan de allerlekkerste recepten makkelijk bij elkaar. Je kunt deze pannenkoeken maken met banaan maar natuurlijk ook zonder. Hieronder staan de beide recepten voor een prima havermout beslag voor de lekkerste pannenkoeken.

Havermout pannenkoeken zijn lekker en healthy

Havermout pannenkoeken zijn lekker en healthy

Voor kinderen zijn de 3 p’s belangrijk

Voor kinderen zijn de 3 p’s van groot belang als het om lekker eten gaat. Wat zijn de 3 p’s? Pizza, patat en pannenkoeken! Dat zijn de 3 favoriete dingen om te eten. Als je een kind vraagt wat zijn lievelingseten is dan is de kans groot dat je 1 van de 3 p’s hoort. Alle 3 niet echt gezond natuurlijk. Wil je kinderen wat vaker verwennen met hun lievelingseten en toch een beetje gezond koken…. Maak dan eens havermoutpannenkoekjes met vers fruit. Dat vinden ze heerlijk en toch krijgen ze een flink portie gezonde dingen binnen.

Alle havermout pannenkoeken recepten

Hoe maak je basic havermout pannenkoeken zonder banaan?

Je kunt ze op verschillende manieren maken maar mijn meest simpele recept is als volgt:

  • 40 gram havermout
  • 100 ml melk
  • 2 eieren
  • Olie om mee te bakken

Doe de ingrediënten allemaal in een maatbeker en zet de staafmixer in en hoppekee, daar is je beslag. Nu is het een kwestie van pan op het vuur, beetje olie in de pan en dan wachten tot de pan heet genoeg is dan bakken maar. Bak ze aan beide kanten bruin en klaar ben je!

Je kunt ze ook met banaan maken!

Ben jij ook zo gek op banaan? Maak dan eens een beslag met banaan erin. Je kunt dan ook meteen een eitje minder gebruiken. Voor een lekker stevig ontbijt voor 1 persoon kan je dan als volgt je beslag maken:

  • 50 ml melk
  • 35 gr havermout
  • 1 ei
  • ½ banaan

De andere helft van de banaan gebruik je om de pannenkoekjes mee te beleggen. Lees hier een lekker recept voor havermout met banaan pannenkoeken 

Maak eens pannenkoeken met banaan. Super lekker en een stevige basis voor de rest van de ochtend

Maak eens pannenkoeken met banaan. Super lekker en een stevige basis voor de rest van de ochtend

Kan je ze ook zonder melk maken?

Jazeker! Gelukkig zijn er steeds meer producten op de markt die koemelk prima kunnen vervangen. Wat dacht je van sojamelk of amandelmelk? Ik heb een lekker recept op deze site staan waarin de koemelk is vervangen door sojamelk.

Havermout is supergezond ondanks de koolhydraten

Hoe zit het nou met havermout… is het gezond of toch niet? Als je van de koolhydraten politie bent dan zal je zeggen dat het vrij ongezond is. Havermout bevat koolhydraten en als je wilt afvallen dan moet je koolhydraten verwijden volgens alle goeroes. Wat mij betreft wegen de voordelen van havermout prima op tegen dat nadeel. Als je deze pannenkoeken vergelijkt met gewone pannenkoeken dan is het helemaal een simpele keuze. Op de site van Jasper Alblas staat een mooi en uitgebreid artikel over de gezondheidsvoordelen van havermout. 

Havermout bevat heel veel gezonde voedingsstoffen

Havermout zit bomvol met vezels, en het mooie is dat je daarvan lang een verzadigd gevoel hebt en dat je dus niet binnen een uur weer trek hebt en naar de volgende snack grijpt.

Haver kan je cholesterol verlagen, en dat is ook een heel mooi voordeel want we weten allemaal dat een te hoog cholesterol heel slecht is voor je lijf. Bovendien is havermout ook nog eens glutenvrij, wat voor veel mensen met glutenintolerantie erg prettig is maar in feite is het voor iedereen veel beter. Als je coeliakie hebt dan moet je toch oppassen met haver…. Er kan altijd iets van gluten in de haver gekomen zijn. Van nature zitten er geen gluten maar in het hele proces van de boer naar de winkel komt het wel in contact met producten die wel gluten bevatten.

Havermout pannenkoeken voor bodybuilders

Je ziet bij krachtsporters en bodybuilders ook vaak havermout (pannenkoeken) op het menu staan. Dat is niet voor niets zo. Havermout bevat veel trage koolhydraten die langzaam worden opgenomen. Havermoutpannenkoekjes bevatten ook veel eiwitten ook die hebben bodybuilders nodig voor hun herstel. Havermout pannenkoeken zijn voor deze groep dus een prima ontbijt of lunch.

Gewoon omdat het zo lekker is

Naast alle voordelen die je hierboven kunt lezen kan je ook gewoon kiezen voor deze pannenkoeken omdat ze zo lekker zijn. Natuurlijk is het leuk en aardig dat het gezond is maar ja, smaak is ook belangrijk. Zeker in combinatie met vers zacht fruit is het een super lekkere lunch of ontbijt.